ბაბა ალ რომი

სტანისლავი ოცდაათ წელზე ნაკლებ დროში გამეფდა, შვედეთის კარლ XII-ის მხარდაჭერის წყალობით. რამდენიმე წლის შემდეგ (ეს იყო 1735) პეტრე დიდი, მთელი რუსეთის მეფე, აღმოჩნდა, რომ ბევრად აღემატება შვედეთის და პოლონეთის მეფეებს: თავის მოკავშირეებთან, პრუსიასთან და ავსტრიასთან ერთად, მან აწარმოა ომი მათ წინააღმდეგ და დაამარცხა ისინი. თუმცა სტანისლაო არ იყო ვინმე. ის იყო საფრანგეთის ლუი XV-ის სიმამრი, რომელმაც ცოლად შეირთო მისი ქალიშვილი მარია. ამ მიზეზით, ტახტიდან ჩამოგდების შემდეგ, ლოთარინგიის საჰერცოგო გადასცეს. მას ეს ძალიან არ გაუხარდა, მაგრამ დაემორჩილა.ჩამოერთვა პოლონეთის სამეფო და აიძულა პატარა კერძო სამეფოში, სტანი მოწყენილი იყო. მას შემდეგ, რაც მას ბევრი თავისუფალი დრო ჰქონდა, იგი გარშემორტყმული იყო ფილოსოფოსებითა და მეცნიერებით და დაიწყო სწავლა. შეისწავლე, რომ შეგესწავლა, მან დაასრულა საერთაშორისო თანამშრომლობისა და ევროპული ინტეგრაციის პროგრამის შემუშავება: ევროკავშირის პირველი ვერსია ცოცხალი მეხსიერების ფარგლებში.ქაღალდზე პროექტი ბრწყინვალე იყო, მაგრამ ყოფილმა მონარქმა იცოდა, რომ მისი განხორციელების შანსი არ ჰქონდა: ის იყო გვირგვინის გარეშე და, შესაბამისად, ყოველგვარი წონის გარეშე.ამ მდგომარეობამ მას დიდი სიმწარე შესძინა. მასთან საბრძოლველად სტანისლაოს ყოველდღე რაღაც ტკბილი სჭირდებოდა. თუმცა მისი დაკმაყოფილება იოლი არ იყო: ლოთარინგიის საკონდიტრო მზარეულებს განუწყვეტლივ უწევდათ ჭკუის შეკვრა, რათა მისთვის რაიმე ახალი მოემზადებინათ.მაგრამ მათ მცირე ფანტაზია ჰქონდათ და ასე რომ, სამიდან ორ დღეში ღარიბ ყოფილ სუვერენს მიართვეს "kugelhupf", ამ ტერიტორიის ტიპიური დესერტი, დამზადებული ძალიან კარგი ფქვილით, კარაქით, შაქრით, კვერცხითა და სულთანებით. ცომს უმატებდნენ ლუდის საფუარს, სანამ რბილი და ღრუბლიანი ცომი არ მიიღებდა. სტანისლაო კუგელჰუფფმა ვერ გაუძლო. არა ის, რომ ის ცუდი იყო: მაგრამ, როგორ ვთქვა, ცოტა სულელი იყო, პიროვნების ნაკლებობა. შემდეგ კი მშრალი იყო, მაგრამ ისეთი მშრალი, რომ გემოზე ეწებებოდა. არც ის მოსწონდა, როცა მას ასხამდნენ მადეირას ღვინის, შაქრისა და სანელებლების სოუსში.ხშირად ის არც კი აგემოვნებდა.შემდეგ ის უბრუნდებოდა თავის პროექტებს უფრო სამართლიანი სამყაროსთვის, სადაც არ იქნებოდა გამარჯვებული და დამარცხებული (ამგვარად, იმ დაწყევლულებს, ვინც ის იქ ჩამოაგდეს, მოემსახურებოდნენ).მოკლედ, სტანისლაო ლეშჩინსკი ციხეში ცხოვრობდა: მოოქროვილი, მაგრამ მაინც ციხე. ამიტომ გასაგებია, რომ დროდადრო, რათა არ ეფიქრა წარსულზე, რომელიც აწუხებდა და მომავალზე, რომელიც აშინებდა, ცოტას სვამდა.თანასწორობის თავისი იდეალების ერთგული, ის ყველაფერს სვამდა: მეუზისა და მოზელის ღვინოებიდან დაწყებული, ლოთარინგიის სიამაყე. მაგრამ რადგან ზამთარი ამ მხარეში გრძელი, ცივი და თოვლიანია, მას ხშირად სჭირდებოდა რაღაც უფრო ძლიერი. და მან იპოვა: ეს იყო რომი, შაქრის ლერწმისგან მიღებული კონიაკი, ჩამოტანილი ანტილიდან. კარგი იყო, რთული და ასე იყო ის, რაც გვჭირდებოდა.ერთ დღეს სტანისლაო, რომელმაც უკვე გადაყლაპა რამდენიმე პატარა ჭიქა რომი, მიხვდა, რომ კარგი დესერტი სურდა. რაღაც მართლაც განსაკუთრებულის შესახებ. ამიტომ, როდესაც მისმა ბატლერმა კუგელჰუპფის კიდევ ერთი ნაწილი ცხვირქვეშ დაუდო, გაბრაზებულმა მოშორდა.თეფშმა დაასრულა სირბილი იქვე მოთავსებულ რომის ბოთლთან და გადაატრიალა. სანამ ვინმე ჩაერევა მის გამოსასწორებლად, ლიქიორმა მთლიანად დაასველა კუგელჰუფფი.სტანისლავის ჯერ კიდევ წარბშეკრული თვალების ქვეშ არაჩვეულებრივი მეტამორფოზა მოხდა: უნაყოფო ლორენის ნამცხვრის საფუვრიანი ცომი, ჩვეულებრივ მოყვითალო შეფერილობის, სწრაფად მიიღო თბილი, ქარვისფერი ელფერი და ირგვლივ გავრცელებულმა სურნელმა დაიწყო გავრცელება.სასადილო ოთახში სიჩუმე ჩამოწვა, რომლის გაჭრაც შეიძლებოდა დანით. სამაგიეროდ, სტანისლაომ, მსახურების გაოგნებული მზერის ქვეშ, ასწია ოქროს კოვზი (ხელი ოდნავ აუკანკალდა), აიღო ამ ქიმერის რამდენიმე ფრაგმენტი: ამ ჰიბრიდის, რომელიც მის თვალწინ გაჩნდა და პირთან მიიტანა.რაც მან განიცადა ჩვენ ვიცით. ბაბას პირველად გავსინჯეთ ყველამ. იმიტომ, რომ ვერავინ დაივიწყებს პირველ მომენტს, როცა მასთან პირისპირ შეხვდნენ (არავინ, ნეაპოლიტანელთა გარდა: საერთოდ, მათთვის ეს მომენტი მაშინ მოდის, როცა ძალიან პატარები არიან ამის დასამახსოვრებლად).ეს დღე კაცობრიობისთვის დაუვიწყარი იყო.პოლონეთის მეფის მიერ ლოთარინგიის ნისლში გამოგონილი დესერტის შემთხვევით გამოგონებას: სახელი აკლდა. ყოველთვის მეფე სტანისლავი უძღვნიდა ამ ქმნილებას ალი ბაბას, ცნობილი მოთხრობის გმირს, გადაღებული "ათას ერთი ღამედან". ". წიგნი, რომლის წაკითხვა და ხელახლა წაკითხვა უყვარდა ხელმწიფეს ლუნევილში ყოფნის დროს.ბაბა ლუნევილიდან მალევე ჩავიდა პარიზში, საკონდიტრო მაღაზია Sthorer-ში. აქ მას ბევრი იცნობდა და აფასებდა. მოგვიანებით იგი მიიტანეს ნეაპოლში, სადაც მან მიიღო ძალიან დამახასიათებელი საბოლოო ფორმა (სოკოსის ფორმა) იყო "მონსუ", შეფები, რომლებიც მუშაობდნენ კეთილშობილ ნეაპოლიტანურ ოჯახებში. და მას შემდეგ ბაბამ მუდმივ სახლად ნეაპოლი აირჩია. ერთი ბოლო მოსაზრება: ნეაპოლიტანურ სამზარეულოში არის ერთზე მეტი დესერტი, რომელიც - მისი გემოს გამო - არის "po' ghì annanz'o Rre": მისი წარდგენა შესაძლებელია მეფესთან. მაგრამ ბაბა ერთადერთი დესერტია, რომელიც მეფის წინ არ გასულა: ის იქ დაიბადა.