გნოჩი ალა სორენტინა

ამ რეცეპტში გეპატიჟებით, რომ სცადოთ გნოჩის რეცეპტის ვარიანტი,რომელიც ნამდვილად გახდის თქვენს ულვაში. ისინი gnocchi alla sorrentina, ტიპიური კერძი Neapolitan გასტრონომიის, ერთი ბევრი კერძები, რომელიც გვირგვინები ქალაქ ნეაპოლის, როგორც "სამშობლო" გემო. დამზადებული ფქვილი, კარტოფილი და წყალი, მას შემდეგ, რაც მოხარშული ქოთანში შემცველი უამრავი წყალი, ისინი seasoned ერთად ragù, რეჰანი, პარმეზანს და fiordilatte და ცხვება შუა ღუმელი, მას შემდეგ, რაც დააყენა "Pignatiello" (Crock ბანკში ტიპიური ზარი კულინარია ხელოვნება). და ბოლოს, ისინი მსახურობენ ცხელი და ორთქლზე.