ელეგანტური რესტორანი, რომელიც ცნობილია თავისი შოკოლადითა და ნაყინით, მე-19 საუკუნის ავეჯით, სარკეებით და როიალით.Fiorio, რომელიც გაიხსნა 1780 წელს, არის კიდევ ერთი ისტორიული კაფე, რომელიც მდებარეობს ტურინის ცენტრში, via Po-ს არკადების ქვეშ.დიდი ხნის განმავლობაში ეს იყო სავოიის თავადაზნაურობის ადგილი, რომელსაც ასევე ეძახდნენ "კოდინის" და "მაკიაველის" კაფეს ტანსაცმლისა და იქ გამართული დისკუსიების გამო.მისი სპეციალობა ნამდვილად ნაყინია, კერძოდ გიანდუია.