ფრიულიან ფრიკი

ფრიკო ფრიულანო არის რეცეპტი წარმოშობით ფრიულიდან.კარტოფილი, ხახვი და Montasio ყველი არის ინგრედიენტები ამ დახვეწილი სახის კარტოფილის ტორტი უნდა მსახურობდა ერთი კერძი. არსებობს რბილი ვერსია და crisper ერთი. Frico არ უნდა გაკეთდეს გახეხილი blanched კარტოფილი, მაგრამ მოხარშული და კარგად მოხარშული, სხვადასხვა ყველის სანელებლები უნდა იქნას გამოყენებული და უნდა შეჭამეს ცხელი, მკაცრად თან ახლავს polenta, არასოდეს ცივი!