Top of the World
ნუშის ხიდი-In Ferrara დიალექტი "mandurlin dal pont" - გემრიელი ნამცხვარი მზადდება ნუშის, კვერცხის თეთრი, შაქარი და ფქვილი, რომელიც ღუმელში გამომცხვარი მიიღოს სახით არარეგულარული meringue გუმბათები, ოქროს თხილის, studded ერთად crispy ნუში. ტრადიციის მიხედვით, ისინი შემოთავაზებული პირველად დღესთან დაკავშირებით ვიზიტი, 1857 წელს, პიუს IX; კიდევ ერთი ვერსიით, ისინი იდეა ნაყინის მაღაზია ბიჭი, რომელიც, დასაწყისში 900, ეგონა, რომ გამოიყენოთ დარჩენილი კვერცხის თეთრი წარმოების ნაყინის მომზადება ამ ტკბილეულს.
