Top of the World
Η Ιταλία είναι επίσης ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καπνού στην Ευρώπη, και η Καμπανία κατέχει ηγετική θέση στον τομέα αυτό. Από μόνη της παράγει το 50% του ιταλικού καπνού. Στις επαρχίες Caserta, Benevento και Avellino συγκεντρώνεται η μεγαλύτερη παραγωγή, όπου παράγεται αντίστοιχα το 41%, το 33% και το 15% της συνολικής περιφερειακής παραγωγής.Το 1635 καθιερώθηκε ένα πραγματικό μονοπωλιακό καθεστώς στη Νάπολη και οι πρώτες παραχωρήσεις για την καλλιέργεια καπνού έγιναν στην πρωτεύουσα, στο μοναστήρι του Αγίου Κλάρε και στην περιοχή του Λέτσε. Αργότερα, στις αρχές του 19ου αιώνα, ήταν ο Joachim Murat που ενθάρρυνε την καλλιέργεια καπνού στην Καμπανία, εγγυώμενος την απόσυρση και την τοποθέτησή του στις Μανιφάτουρες, οι οποίες ήταν ιδιωτικές εκείνη την εποχή, καθώς είχε παρατηρηθεί συρρίκνωση της καλλιέργειας αυτής.Με την απομάκρυνση του αγγλικού στόλου, ο οποίος είχε επιβάλει αποκλεισμό στις ξένες εισαγωγές, κατά τη διάρκεια της γαλλικής κυριαρχίας, επέστρεψε η ευκολία της καλλιέργειας του καπνού στη θέση του βαμβακιού, των δημητριακών και των οσπρίων, απαραίτητων υλικών σε μια κατάσταση εμπορικής απομόνωσης. Με τον Φερδινάνδο Α΄ δημιουργήθηκε μονοπώλιο τόσο για την καλλιέργεια όσο και για την επεξεργασία, ένα μονοπώλιο που μετά από μερικές δεκαετίες πωλήθηκε ιδιωτικά στον πρίγκιπα της Torlonia. Μετά από μια ορισμένη επέκταση της καλλιέργειας, στην οποία η Erbasanta διέπρεψε ως προϊόν μυρωδιάς, η οποία αφορούσε το σύνολο του Πριγκιπάτου μας, μέχρι την πεδιάδα του Σαλέρνο και πέραν αυτής, υπήρξε μια σταθεροποίηση της παραγωγής, η οποία έλαβε χώρα κυρίως στην Cava, τη Nocera Superiore και σε μικρά τμήματα της περιοχής του Vietri.Μετά την ενοποίηση της Ιταλίας, η καλλιέργεια παραχωρήθηκε από το κρατικό μυστικό συμβούλιο, το οποίο ασκούσε επίσης έλεγχο για να πατάξει το λαθρεμπόριο, το οποίο ήταν ευρέως διαδεδομένο.Το 1841, στις 9 Ιουλίου, η Intendenza del Principato Citeriore έγραψε στον δήμαρχο της Cava ότι οι καλλιεργητές χρησιμοποιούσαν "tacconcelli" (μικρά φύλλα κορυφής) για να αντικαταστήσουν τα καλύτερα φύλλα, τα οποία εισάγονταν λαθραία αντί να παραδίδονται. Το 1845, δεδομένης της αυξανόμενης παραγωγής καπνού στην περιοχή γύρω από την Cava, δημιουργήθηκε ένα υποκατάστημα του εργοστασίου της Νάπολης στην Cava, στο Passetto. Χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή ταμπάκου από τα φύλλα των νικοζιάνων και διέθετε προσαρτημένο πρακτορείο για τη συλλογή ακατέργαστου καπνού. Σε εθνικό επίπεδο, η Privativa, αφού δεν ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες της κυβέρνησης όσον αφορά την ανάπτυξη και την κερδοφορία της καλλιέργειας, αντικαταστάθηκε το 1868 από την Regia Cointeressata, που επιθυμούσε σθεναρά ο τότε υπουργός Οικονομικών, Quintino Sella, ο οποίος με αυτόν τον τρόπο συνέδεσε την κρατική καπνοβιομηχανία με την ιδιωτική πρωτοβουλία και δραστηριότητα.Η συμφωνία διήρκεσε 15 χρόνια. Από το 1884, το κράτος ανέλαβε και πάλι την άμεση διαχείριση του μονοπωλίου. Με το διάταγμα της 27/9/1893, δημιουργήθηκε η Γενική Διεύθυνση Ιδιωτικοποίησης, επικουρούμενη από ένα Τεχνικό Συμβούλιο Καπνού, με καθήκον την παροχή οδηγιών σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες κερδοφορίας της καλλιέργειας, καθώς και τις πιο σύγχρονες τεχνικές. Οι βελτιώσεις ήταν εμφανείς τόσο στην καλλιέργεια για εξαγωγή όσο και στην πειραματική καλλιέργεια. Παρόλα αυτά, θεωρήθηκε ότι η παραγωγή δεν έφτανε σε επαρκή ποσοτικά και ποιοτικά επίπεδα.Για να δοθεί νέα ώθηση στη μελέτη για την ποιοτική βελτίωση της εγχώριας παραγωγής και την παραγωγή υβριδίων, ιδρύθηκε το 1895 στο Scafati το Βασιλικό Πειραματικό και Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Καπνοκαλλιέργειας, που ιδρύθηκε από τον Δρ Leonardo Angeloni.Από το 1879 και μετά, το εργοστάσιο έπρεπε να υποστεί αμέτρητες προσαρμογές για να καταστεί κατάλληλο για την παραγωγή πούρων, με πολύ ακριβείς προδιαγραφές- τόσο πολύ, ώστε το 1887 κατέστη αναγκαία ακόμη και η κατασκευή ενός φούρνου για την "καύση" του ακατάλληλου καπνού. Το 1912, μπορεί να φαινόταν υπερβολικό να κατασκευάζεται το "Toscano" στην Καμπανία, αλλά η παροιμιώδης σεμνότητα του Νότου και η διαπιστωμένη καταλληλότητα των κλιματικών συνθηκών της Cava, μεσολάβησαν ώστε να καταστεί σαφές ότι γεννήθηκε ένας "δόκιμος" κλάδος του Toscano, που ονομάστηκε "Toscanello". Το 1982, ο συγγραφέας είχε την τύχη να γίνει μάρτυρας της γέννησης του πούρου "Garibaldi", που επιθυμούσε διακαώς ο διακεκριμένος συγγραφέας και σκηνοθέτης Mario Soldati, λάτρης των ανοιχτόχρωμων πούρων. Πράγματι, επιλέχθηκαν κατάλληλα καπνά στην Κάβα από τον υπογράφοντα, από κοινού με τον pro-tempore διευθυντή της Manifattura, προκειμένου να παραχθεί ένα ανοιχτό καφέ πούρο, λιγότερο έντονο στη γεύση, με μειωμένη περιεκτικότητα σε ολικό άζωτο και νικοτίνη, πιο ευχάριστο στον ουρανίσκο και με πιο αμβλυμένη επίγευση από το παραδοσιακό Τοσκάνικο.Ο καπνός Kentucky, υβριδικός και χαρακτηρισμένος στην περιοχή Benevento, βρέθηκε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της Γενικής Διεύθυνσης. Η επιλογή αυτή προήλθε από μια πολιτιστική κληρονομιά, την οποία η Διοίκηση Κρατικών Μονοπωλίων ενστάλαξε στους τεχνικούς της, καθώς πίστευε ότι η σε βάθος γνώση της πρώτης ύλης, δηλαδή του καπνού, ήταν απαραίτητη για την εις βάθος κατανόηση της τεχνολογικής διαδικασίας κατασκευής των ιταλικών πούρων.
