היקב ההיסטורי שנדבק בהיסטוריה בת 151 השנים שלו, עבר מייצור מוסקאטו ויינות עדיין, לשיטה קלאסית נוצצת, טוניק וורמוט. המרתף ההיסטורי, כיום אתר מורשת אונסק " ו, הוא אוצר אמיתי, ייחודי מסוגו. הקתדרלה התת-קרקעית העצומה הזו משתרעת על יותר מ-5000 מטרים רבועים; חפר במארל המהווה את הגבעה מאחורי העיירה הקטנה קנלי, מגיע לעומק של 32 מטרים.
בבניין המפואר של ארט נובו ובגינה המקסימה שלו, חוזה יקבל את פניכם. אתה יכול לבקר בגלריה של מסמכים עתיקים, וסאלה דיי סאקי המרתקת, אשר מכילה מוזיאון קטן של כלים ומכונות ששימשו פעם לייצור יין.
גולת הכותרת של הסיור יכולה להגיע עם ביקור ביקב. במשך כמעט 150 שנה הסביבה הזו הייתה עדה להבגרות לפני יינות מוגזים מבוססי מוסקטו ומאז שנות ה-40 פינו נואר ושרדונה קלאסיים, בנוסף לורמוט ארטיזני.