Caponet ، وتسمى أيضا pèscòi ، هي مقبلات نموذجية أخرى في المنطقة على الإطلاق لتذوقها. كابونيتس هي لفائف الملفوف خبز في الفرن ومحشوة مع ملء مصنوعة من لحم الخنزير المفروم وانهارت النقانق الطازجة المطبوخة مع البصل والملح والفلفل ، فتات الخبز والبيض والجبن المبشور ، وأحيانا مع إضافة مكعبات شحم الخنزير.