الجبن المصنوع من حليب البقر الخام الكامل من سلالة جبال الألب البني. الشكل أسطواني منتظم إلى حد ما ، ويتقلب الوزن بين 2-3 كجم. تحتوي العجينة على لون أصفر قش ثقيل ، وأحيانا ذهبي ، مع مسمار كهرماني ملحوظ ؛ الثقب نادر وصغير الحجم. القشرة ريفية ، خشنة ، مستعمرة بقوالب رمادية داكنة تمي...
جبنة بيدمونت: توما أججرا — Alagna Valsesia, Italy.
الجبن المصنوع من حليب البقر الخام الكامل من سلالة جبال الألب البني. الشكل أسطواني منتظم إلى حد ما ، ويتقلب الوزن بين 2-3 كجم. تحتوي العجينة على لون أصفر قش ثقيل ، وأحيانا ذهبي ، مع مسمار كهرماني ملحوظ ؛ الثقب نادر وصغير الحجم. القشرة ريفية ، خشنة ، مستعمرة بقوالب رمادية داكنة تميز اللون ، الملمس صعب. الطعم واضح وحار. يتم إنتاجه على مدار السنة.
Start with جبنة بيدمونت: توما أججرا, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
