بادام از پل در فرارا گویش "mandurlin dal pont" - در حال خوشمزه بیسکویت ساخته شده از بادام و سفیده تخم مرغ و شکر و آرد که پخته شده در فر به شکل نامنظم مرنگ گنبد طلایی فندق نکردم با ترد بادام. با توجه به سنت آنها پیشنهاد شده برای اولین بار به مناسبت این دیدار در سال 1857 از پاپ پیوس نهم; با توجه به نسخه دیگر آنها این ایده از یک مغازه بستنی پسر بچه ای که در آغاز '900 فکر به استفاده از باقی مانده سفیده تخم مرغ از تولید بستنی برای تهیه این شیرینی.