आज बारबेरा डी'अल्बा एक प्रतिष्ठित वाइन है, जो रंगों से समृद्ध है जो आम तौर पर बैंगनी माणिक को संदर्भित करता है, ठीक कार्डिनल के वस्त्रों को; गुलदस्ता व्यापक और मिश्रित है, जिसमें ब्लैकबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी और लाल फल जैम की याद दिलाने वाले फल के नोट्स और दालचीनी, वेनिला, हरी मिर्च की याद दिलाने वाले मसालेदार संकेत हैं।भरपूर और भरपूर स्वाद, बेल की विशिष्ट अम्लता को कम कर देता है। वाइन के प्रकार के लिए उपयुक्त छोटी लकड़ियों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, ठीक इसलिए क्योंकि वे अम्लता को भी कम कर देती हैं, जो - इसे निर्दिष्ट किया जाना चाहिए - उत्पाद के स्वाद के संतुलन और अच्छे, सुखद पेय और पाचन क्षमता के लिए मौलिक बनी हुई है।
