सह Gnocchi Castelmagno. विशेषतः पूच्ची प्रांतात (बदकीविकी चीज निर्माण करण्यात आली जेथे क्षेत्र) तयार केले, ते उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा लुईया सते एक कल्पना पासून जन्म झाला. ते सर्वोच्च गुणवत्ता चीज सॉस या मोसमात, साधी बटाटा डंपर पेक्षा अधिक काहीच आहेत!