সঙ্গে মিশিয়ে ভাজা.

Fricassà mëscià হয় নাম পাদদেশীয় এই অন্যান্য দুর্দান্ত ডিশ আঞ্চলিক উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত ঐতিহ্য. থালা, জনপ্রিয় মূল, প্রাণী এখনও বাড়িতে নৃশংসভাবে হত্যা করা হয়, তাই হিসাবে আবর্জনা নষ্ট না হলে তৈরি করা হয়েছিল. মিশ্র ভাজা যকৃত, ফুসফুসের, মস্তিষ্ক, নরম মাংস, পরিস্রুত, বাছুরের ছে, সসেজ, মিষ্টি সুজি, চকলেট সুজি, বাজি ছেঁচড়া এবং আপেল দিয়ে তৈরি করা হয়. এই সমস্ত বর্তমান সংস্করণে ঐতিহ্যগত রেসিপি এবং মিশ্র সবজি ভাজা গাজর দ্বারা সম্ভব না. ঐতিহ্য গন্ধ পাচ্ছি একটি থালা.