Robiola டி Roccaverano, ஒரு புதிய சீஸ் உள்ளாகி முதிர்வு, அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அதன் உற்பத்தி பயன்படுத்துகிறது முழு மூல பால் ஆடு, ஆடு மற்றும் மாடு, வரும் இருந்து பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி பகுதியில். தோற்றம் சென்று மீண்டும் செல்ட்ஸ் உற்பத்தி யார் ஒரு சீஸ் போன்ற தற்போதைய தயாரிப்பு. வருகையுடன் ரோமர் சீஸ் எடுத்து பெயர் "ஊனமுற்றோர்". ஆனால் முக்கியத்துவம் "Robiola" உயர்த்தி உள்ள ஒரு கையெழுத்துப் 1899 மத்தியில், வரலாற்று செய்திகள், அரசியல் வட்டி: நகராட்சி Roccaverano நடத்தப்பட்டன ஐந்து ஆண்டு கண்காட்சிகள், இது போது "சிறந்த robiole cheeses"விற்கப்பட்டன ஏற்றுமதி. ஆகியோரின் ஓவி-ஆடு மற்றும் மாடுகள் கூட மூலம் பெறப்பட்ட மேய்ச்சல் விலங்குகள் மற்றும் பயன்படுத்த பச்சை தீவனம் மற்றும்/அல்லது பாதுகாக்கப்படுகிறது என்று பெறப்பட்ட புல்வெளிகள் மற்றும் புல்வெளிகள்-மேய்ச்சல் நிறைந்த பல நறுமண மற்றும் மருத்துவ தாவரங்கள். இந்த தன்னிச்சையான வகை மூலிகைகள் அல்லது இல்லையெனில் திறன் கொண்ட குறிப்பிட்ட குணங்கள் ஆவார்கள் என்று ஒரு உயர் தரமான உணவு கால்நடைகள் ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி ஆடு, அதே போல் கால்நடை, மற்றும் என்று பல்வேறு நறுமணமும் மற்றும் aromas கொடுக்க "Robiola of Roccaverano" என்று ஒரு வாசனை இருக்கிறது அது distinguishes இருந்து வேறு சீஸ். தயாரிப்பு வெளியிடப்பட்டது நுகர்வு பொறுத்து, சுவையூட்டும், வகைகள், புதிய, சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது அனுபவமுள்ள மற்றும் உலர்ந்த.