Fricassà mëscià is the name in Piemonte. ഈ മറ്റ് വലിയ വിഭവം പ്രാദേശിക gastronomic പാരമ്പര്യം. വിഭവം, of popular origin, was made when the animals were still അറുത്തു in the house so as not to waste the offal. മിക്സഡ് ഫ്രൈഡ് is made with കരൾ, ശ്വാസകോശം, മസ്തിഷ്കം, മൃദു മാംസം, filoni, സ്ലൈസ് കിടാവിന്റെ, സോസേജ്, സ്വീറ്റ് semolina, ചോക്ലേറ്റ് semolina, amaretto ആപ്പിൾ. All this is accompanied by വറുത്ത കാരറ്റ് പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് മിക്സഡ് പച്ചക്കറി in the current version. ഒരു താലത്തിൽ ആ മുത്തശ്ശിയുടെ of tradition.
