A Caldaro szívében található Tartományi Bormúzeum a bor történelmébe és kultúrájába vezet, különös tekintettel Dél-Tirol földjére. A múzeumban a helyi szőlőtermesztés és a palackozók által használt kézműves eszközök, valamint számos vintage fa-és üvegedény látható. Jelentős érdeklődés a kiállítás, amely a régió borának jelentését érinti. Szintén ősszel a szőlőültetvény alkalmas arra, hogy megkóstolja a történelmi dél-tiroli szőlő harminc fajtájának szőlőjét.