A cellák kolostora egy szent épület, amely Le Celle településen található, Cortona községben, Arezzo tartományban. A Ferences települést 1211-ben maga a Szent alapította, aki halála előtt 1226-ban tért vissza oda, és 1969-ben mélyen helyreállították. A keskeny völgy lábánál épült komplexum nagyon szuggesztív a hely kényelmére és szellemiségére. A szerzetesek házai és az egybegyűltek "lépcsőzetesen" vannak elrendezve a völgy mindkét oldalán. A tizenharmadik századi templom a komplexumon kívül található. A jobb oldalon található a SAN Felice Da Cantalice kápolna, amelyet Margherita Venuti épített," a Papessa" néven 1651-ben; az oltáron a Madonna, amely a gyermeket Simone Pignoni San Felice Da Cantalice-nak ajánlotta fel. A refektóriumban Giovanni da Rovezzano fából készült lerakódása (1632). A Sant ' Egidio-hegy természetes barlangjai között fekszik, egy elszigetelt hely, az erdő közepén, egy vízi út közelében. A természet körül szép, és elősegíti a csend és szemlélődés. A csodálatos kilátás, amelyet élvezhet, kiváló meghívás az Úr dicsérésére. Az Ermitázs az első Assisi Szent Ferenc (1211) által épített kolostor, amelyet még a stigmák átvétele után is lakott. Az alábbi völgyben találjuk Cortona kisvárosát Arezzo tartományban. A komplexum a terület természetes fejlődésének követése érdekében épül fel. A zárda sejtjei és más helyiségei valójában a völgy lejtőin lévő lépcsőkön helyezkednek el, míg a kőhidak teremtik meg a kapcsolatot a helyiségek között. A kolostort többek között Páduai Szent Antal, Elia szerzetes, áldott Guido és Szent Bonaventure látogatta meg. 1537-től kapucinus ferences szerzetesek lakták, akik 1988-ig Noviciátus helyéül választották a Szent Ferenc nyomdokaiba lépni vágyó fiatalok számára. Még ma is meglátogathatja Szent Ferenc celláját és első társainak oratóriumát. Gergely pápa megbízásából, aki halála után másfél évvel szentelte meg Szent Ferencet, elkészítette a fenti két bazilika által gazdagított ünnepélyes sírt. Elia barát a barlangok köveivel készült, egy kis oratórium, amelyet a szerzetesek ősi kollégiumaként használtak. Sértetlenül hagyta Szent Ferenc lakott celláját, szilárd falakat hozott létre, nyolc hálószobát épített a tetejére, ahol egy ágy, egy falpanel egy dohányzóasztalhoz és egy szék belép. Ez volt a Hermitage ideálja, amelyet maga Szent Ferenc írt le és kívánt, mint rendjének szemlélődő kifejezése.