Bodite pripravljeni ob šestih in pojdite na Piazza delle Erbe. Na prvi pogled je electrifying: to je prežet z mimoidočih, slikovito in barvito, s svojo 14. stoletja Lamberti stolp, stolp-hiše, stalno trgu, Mazzanti hiše in njihove freske, Domus Mercatorum in vodnjak Madonna Verona. Kvadratni stoji na mestu Rimskega foruma in je bila vedno živčnih centru mesta. Zato moraš priti sem in izkusiti Veronino Veselo urico, enega najpomembnejših trenutkov vsakdanjega življenja v mestu. Aperitiv v Veroni je resna zadeva. To je priložnost, da se srečamo in da proslavimo karkoli, čeprav je to samo konec delovnega dne. Če aperitiv je tradicija, da je treba spoštovati, potem pa prav: s spritz, nizko-alkohol, pijača, narejena s prosecco, grenčice (Campari ali Aperol kot prednostni) in peneče vode ali soda. To je pijača, ki je skozi leta potovala izven beneških in nacionalnih meja in postajala vse bolj priljubljena. Sedi za mizo enega od številnih barov na trgu in naroči enega, drugega in drugega, skupaj s krožnikom lokalnih Salam in sirov.
