Construída entre 1122 e 1138, a Abadia Beneditina Cisterciense tornou-se um importante ponto de comércio e vida das aldeias vizinhas."A Abadia tinha, de facto, alcançado em algumas décadas, uma importância económica considerável como local de recolha, processamento e troca dos produtos da zona rural circundante, tornado férteis pelos monges, grandes e complexos projectos de recuperação. A importância econômica trouxe para a Abadia privilégios civis e eclesiásticos que fizeram dela a referência da vida política e social do território. Em 1690, os franceses destruíram o arquivo, a biblioteca, parte do claustro e do refeitório, mas de 1715 a 1734, com a ajuda de Vittorio Amedeo II, os trabalhos de restauração foram realizados para restaurar toda a estrutura danificada. Do complexo são particularmente apreciadas a igreja, com o políptico de Pascale Oddone e o grupo de madeira do século XVI da crucificação, o claustro, o refeitório, com traços de pintura representando a Última Ceia, a Casa do Capítulo, A Casa de hóspedes.
