Da ohiko Pazko postrea Abruzzo tradizioa. Bat da olio-pastela wrapper hori ixten bat oso biguna bihotz barruan. Cottage gazta, azukrea, arrautzak eta limoi-zestoan, ezer gehiago. Emaitza? Donut bat dela ehundura hodei bat edo bat, puff, bertatik ondoren, ondorioztatzen da bere izena.The soffioni Abruzzo dira gozokiak prestatu osoan zehar, foru lurraldean, hau da, zergatik ezagutu ahal izango dituzu, aldaketa asko. Horietako bakoitzean txiki bat da, altxorra trove historia eta tradizio hori merezi ez bakarrik gozatu ahal izateko, baina, halaber, ezagutzen eta entregatu behera.Zentzu honetan, erabilgarria da azpimarratu nola aurkitu ahal izango duzu bat gazia bertsio Abruzzo soffioni. Dira, bezala ezagutzen "fiadoni abruzzesi" dira, eta askotan nahastu gozoa buruak, deitzen ari batzuek modu berean. Jatorrizko errezeta soffioni Abruzzo da, txiki, oso crumbly pastelak beteak krema bat ricotta eta limoi. Baina, aipatu bezala, aurkitu ahal izango duzu bertsio asko. Leku batzuetan, hain zuzen ere, showerheads ere prestatu gain mahaspasekin. Area L ' aquila, hala ere, azafraia erabiltzen da.