Sampai sedikit lebih dari seabad yang lalu, itu juga memiliki fungsi praktis yang sangat penting, karena menyediakan penduduk dengan air yang jauh lebih sehat daripada sumur di dalam kota, yang sering tercemar oleh limbah dari kandang atau selokan dispersi. Faenza adalah salah satu kota pertama di Romagna yang melengkapi dirinya dengan saluran air yang, meskipun terbatas pada beberapa titik emisi, telah lama menjadi sumber kebanggaan masyarakat.
Sudah pada periode Renaisans, air mancur untuk penggunaan orang-orang ada di dekat loggia kota. Kemudian, pada tahun 1583, biarawan Domenico Paganelli (1545-1624), arsitek kepausan dan pengawas pabrik San Pietro (yaitu Katedral Faenza) ditugaskan untuk membawa air ke pusat. Dia menemukan air minum yang sangat baik di daerah Cartiera dan memulai pembangunan saluran air terakota, sebuah pekerjaan yang terhenti untuk waktu yang lama ketika biarawan dipanggil ke Roma untuk pekerjaan lain.
Itu pulih pada tahun 1614 dan Paganelli sendiri, atas saran Kardinal Rivarola, menugaskan arsitek Ticino D. Castelli untuk membangun mata air, yang menyelesaikan pekerjaan pada tahun 1621.
