Ajalooline veinitootjate sõlmitud oma 151-aastase ajaloo, on läinud toodavad Moscato ja ikka veine, vahuveini klassikaline meetod, Toonikud ja vermut. Ajalooline kelder, mis on nüüd UNESCO maailmapärandi nimistus, on tõeline aare, ainulaadne omataoline. See suur maa-alune katedraal ulatub üle 5000 ruutmeetri; kaevatud Marl, mis moodustab mäe taga väikelinna Canelli, jõuab sügavusele 32 meetrit.
Oma elegantses juugendstiilis hoones ja võluvas aias tervitab teid leping. Võite külastada iidsete dokumentide galeriid ja põnevat Sala dei Sacchi, kus asub väike tööriistade ja masinate muuseum, mida kunagi kasutati veinivalmistamiseks.
Ekskursiooni kõrghetkeni on võimalik jõuda veinikeldri külastamisega. Peaaegu 150 aastat on need keskkonnad olnud tunnistajaks Moscato-põhiste vahuveinide küpsemisele ja alates 40ndatest aastatest klassikalisele Pinot Noirile ja Chardonnay ' le, lisaks käsitöönduslikule Vermutile.
