← Back

Amalfi krasts: Pizza al Metro

🌍 Discover the best of 84010 Tramonti SA with Secret World — the AI trip planner with 1M+ destinations. Get personalized itineraries, hidden gems and local tips. Free on iOS & Android. ⬇️ Download Free
84010 Tramonti SA, Italia ★ ★ ★ ★ ☆ 313 views
Renee Musil
84010 Tramonti SA

Get the free app

The world's largest travel guide

Are you a real traveller? Play for free, guess the places from photos and win prizes and trips.

Play KnowWhere
Amalfi krasts: Pizza al Metro

Pizza al metro (saukta arī par picu metrā) ir Sorento pussalai raksturīga picas specialitāte, kas pēc tam izplatījās valsts un starptautiskā mērogā. Receptes autors ir Luidži Dell'Amura (Luigi Dell'Amura), kurš to izveidoja Vico Equense pagājušā gadsimta 50. gadu sākumā.Patiesībā Luidži Dell'Amura 20. gadsimta 30. gados savā maiznīcā Vico Equense nejauši radīja "pizza al metro". Nosaukumu ierosināja kāds žurnālists, kurš bija pārcēlies uz Kampānijas pilsētu. Pēc tam Gigino atvēra restorānu, ko vulgāri cilvēki sākotnēji sauca "da Gigino 'o zuzzuso", bet mūsdienās to sauc par "Pizza a Metro - l'Università della pizza", un picu "Pizza al metro" sāka tirgot vispirms valsts mērogā, bet vēlāk, lai arī mazākā mērā, arī citviet Eiropā.Mūsdienās picu al metro var nobaudīt dažās Sorento pussalas picērijās, jo īpaši Vico Equense un vēl vienā Lattari kalnu ciematā Tramonti.

Amalfi krasts: Pizza al Metro
Amalfi krasts: Pizza al Metro
Amalfi krasts: Pizza al Metro

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com