Pizza al metro (saukta arī par picu metrā) ir Sorento pussalai raksturīga picas specialitāte, kas pēc tam izplatījās valsts un starptautiskā mērogā. Receptes autors ir Luidži Dell'Amura (Luigi Dell'Amura), kurš to izveidoja Vico Equense pagājušā gadsimta 50. gadu sākumā.Patiesībā Luidži Dell'Amura 20. gadsimta 30. gados savā maiznīcā Vico Equense nejauši radīja "pizza al metro". Nosaukumu ierosināja kāds žurnālists, kurš bija pārcēlies uz Kampānijas pilsētu. Pēc tam Gigino atvēra restorānu, ko vulgāri cilvēki sākotnēji sauca "da Gigino 'o zuzzuso", bet mūsdienās to sauc par "Pizza a Metro - l'Università della pizza", un picu "Pizza al metro" sāka tirgot vispirms valsts mērogā, bet vēlāk, lai arī mazākā mērā, arī citviet Eiropā.Mūsdienās picu al metro var nobaudīt dažās Sorento pussalas picērijās, jo īpaši Vico Equense un vēl vienā Lattari kalnu ciematā Tramonti.
