Pizza al metro (imenovana tudi pica na meter) je specialiteta, ki izhaja iz pice, značilne za polotok Sorento, nato pa se je razširila po državi in svetu. Recept je v zgodnjih petdesetih letih prejšnjega stoletja v kraju Vico Equense izdelal Luigi Dell'Amura.Luigi Dell'Amura je v tridesetih letih prejšnjega stoletja v svoji pekarni v kraju Vico Equense po naključju ustvaril pico "pizza al metro". Ime je predlagal novinar, ki je bil razseljen v tem kampanjskem mestu. Gigino je nato odprl restavracijo, ki so jo vulgarni ljudje sprva imenovali "da Gigino 'o zuzzuso", danes pa se imenuje "Pizza a Metro - l'Università della pizza" in pica al metro se je začela tržiti najprej na nacionalni ravni, pozneje pa, čeprav v manjšem obsegu, tudi v drugih delih Evrope.Danes je pica al metro na voljo v nekaterih picerijah na polotoku Sorrento, zlasti v Vico Equense in v vasi Tramonti v gorah Lattari.
