Co fin de mellorar e facer máis e mellor coñecido Umbria Agrícolas Vida, O Vello Muíño Bartolomei creou o seu propio museo a obtención, en especial espazos, sempre aberto ao Público, idade, máquinas e ferramentas relacionados co cultivo da oliveira. A exposición foi concibida e realizada como un camiño a través das fases de aceite de produción de petróleo: desde o cultivo da oliveira para a colleita dos froitos, a partir do seu procesamento para o almacenamento do produto acabado. Camiñando polas salas de exposición, onde tamén se pode admirar as ilustracións e fotos vintage, o visitante está guiada para descubrir os segredos dunha cultura que se remonta a máis de 6000 anos.
O noso muíño de aceite de oliva é posible admirar un dos raros exemplos de século XVI, prensa, e, tamén, antigüidade, achados arqueolóxicos, curiosidades e máquinas usados ata hai uns anos que testemuñan como a antiga é a dedicación e paixón que a familia Bartolomei ten para esta práctica agrícola.
