Apple dipanggil "Mela Rossa Cuneo PGI" dihasilkan menggunakan semata-mata jenis berikut apel dan mereka klon: Merah Lazat, Gala, Fuji, Braeburn. Buah-buahan Apple "mela Rossa Cuneo" ditandai oleh dilanjutkan sovracolorazione merah sengit kulit dan nada yang amat ringan dan terang, kerana keadaan cuaca yang baik dengan pembentukan angin 'monte' dalam rasa berselang-seli pagi-malam, yang menentukan mendapatkan ini tertentu sovracolorazione yang membuatnya unik dan dikenali Apple "mela Rossa Cuneo KPN".Pengeluaran kawasan 'Mela Rossa Cuneo' terdiri bandar terletak sebahagiannya di wilayah Cuneo dan di Turin pada ketinggian antara 280 dan 650 m s.l.m. Kelapan belas abad ke-Pencerahan pikir dia melahirkan, di Piedmont, akademi dan pertanian Persatuan yang berhutang sengit aktiviti kelainan penyelidikan, penyebaran baru terminal komputer dan pembangunan penanaman teknik yang ditetapkan di pangkalan saintifik. Itu mencipta keadaan untuk penyebaran jenis epal dengan kulit merah sangat dihargai untuk keupayaan untuk menyatakan dalam Cuneo lingkungan tertentu kekuatan dan kebijaksanaan warna. Pembangunan moden cuneese meliculture boleh dikesan kembali kepada 50 dan 60-an abad kedua puluh dan perlahan-lahan di kelainan lanskap yang berkulit merah apel mulai mengembangkan sehingga menjadi, untuk hari ini, yang utama kumpulan. Di tahun 60-an dan 70-an perkataan "red apple baji" adalah bagian dari penjara dan mula muncul di perakaunan dokumen dan dokumen perjalanan produk yang dimaksudkan untuk pasaran domestik, ia adalah tahun-tahun pertama kempen promosi yang berbicara" red apple baji"; di tahun 80-an ia mengiringi di faktur penghantaran produk luar negara. Di tahun yang sama Red Apple Cuneo menjadi objek pomological pameran bertujuan untuk penonton buah-buahan penanam dalam dekad pertama abad ke XXI, ia secara beransur-ansur menggabungkan komersial pengenalan dalam perdagangan peningkatan projek di kedai runcit itali barat laut.