Museo del Confetto" G. Mucci " is gehuisvest in een prachtig vrijheidsgebouw met stenen kluizen, het oorspronkelijke hoofdkwartier van de confetti fabriek. Het resultaat van een geduldig en gepassioneerd onderzoek, verzamelt in vier secties documenten, gereedschappen, apparatuur, schimmels voor de productie van confetti, snoepjes en chocolade.
In de eerste kamer, gewijd aan de confetti, in aanvulling op de zeven, strainers, macerators, Molden voor de verpakking van Martorana fruit en confetti in amandelpasta, zijn de vermeldenswaard de bassins en branlantes in koper.
In de Tweede Kamer illustreert een video de geschiedenis van de fabriek en de belangrijkste stadia van de verwerking van confetti.
De derde kamer bevat machines en apparatuur voor chocolade, waaronder een ontharingsmachine en een klassieke melangeur. In de vierde kamer worden de machines geplaatst met bronzen rollen die met de hand worden gegooid voor de voorbereiding van de snoepjes.
