Ard-mhúsaem na Culatello agus Masalén

Ard-mhúsaem na Culatello agus Masalén An músaem itinerary láthair, ceann i ndiaidh a chéile, an protagonists de na Culatello scéal. Is é an chéad an chríoch: an timpeallacht, na crainn, an Po tá an protagonists an scéal go thoradh suas go dtí an seomra dírithe ar an figiúr de na muc, ceansaithe ag fear i iargúlta huaire, le béim ar an dubh muc is gnách ar an chúige na Parma, agus ar a téarnamh, ar an siombalachas agus ar an íomhá de chréatúr mar sin ceangailte go dtí an fear a roghnaíodh chun evoke an buanna agus a vices.

Spás sa mhúsaem chomh maith leis sin cuireann le breathnú i domhain ag an figiúr de Sant ' antonio Abate, desert díthreabhaigh, i gcónaí ionadaíocht ar an gcuideachta a muc. An seomra eile tiomanta chun an stair de na spigaroli teaghlaigh, ar dtús sharecroppers ag Giuseppe Verdi, in ann bogadh ar na bainc cheannais na an Po agus ansin a reinvent féin mar restaurateurs: tá sé san alt seo go bhfuil muid ag cur tús chun labhairt faoi an Masalén, an norcini a láimh síos ar an ealaín na an ceart maraithe na muice.

Bailiúchán de rudaí a bhaineann leis an ghníomhaíocht a ghabhann leis an ais ar an taobh amuigh, roimh an tumoideachais i mór spás faoi thalamh a tugtar isteach ar ár gcumas An Domhan Rúnda de Culatello. Sa Halla, téamaí ar nós na saintréithe de muiceoil, salann, piobar agus an príomh-charcuterie de Bassa Parmense unfold.

Táimid ansin bogadh ar aghaidh go dtí an stair de Culatello, an iconography agus na sleachta de na daoine cáiliúla, ó Giuseppe Verdi a Gabriele D ' annunzio a Giovannino Guareschi agus go leor eile, le poncúil cuntas de na céimeanna sin ó thigh na muc mar thoradh ar a táirge chomh maith arb iad is sainairíonna beacht blaiseadh dóiteán. Ar an mbealach chomh maith leis sin is féidir leat breathnú ar an gailearaí suimiúil de culatelli, cén séasúr na taise agus sa penumbra, Músaem féin, roimh dul suas go dtí an Halla an Hostaria Del Muc agus Culatello, áit a bhfuil an blaiseadh dúnann an bealach tiomanta chun an Rí salami.