Asianot dira shortbread cookie-ak. Arren sekretu errezeta duzu jakitun dira osagaiak dira: irina, azukrea, arrautza eta gurina. Asianòt dira ekoiztu Asigliano Vercellese eta prestatu dira eskuz.The Asionot ziren gogoko gozokiak Kondesa Marianna Buronzo, Noble Andre familia bat izan zuen agintari herrialde batetik 1650 arte 1856. Ziren eskaintzen gonbidatuak handi batzuei. Sekretua mantendu zen inguru, ehun bat urte, baina, ondoren, 1975ean errezeta sartu zen, esku ezagun batek pastel sukaldari from Asigliano nor hasi zen, horiek prestatzeko. Hortik datorkio izena bera.
