Asianot ni shortbread cookies. Licha ya usiri ya mapishi wewe ni kufahamu kwamba viungo ni: unga, sukari, mayai na siagi. Asianòt ni zinazozalishwa katika Asigliano Vercellese na ni tayari kwa mkono.Ya Asionot walikuwa favorite pipi ya Countess Marianna Buronzo, Vyeo Mwanamke wa familia kwamba alikuwa ilitawala nchi kutoka 1650 mpaka 1856. Wao walikuwa inayotolewa kwa wageni katika vyama kubwa. Siri ilikuwa agizo kwa karibu miaka mia lakini, basi, katika 1975 mapishi alikuja katika mikono ya vizuri-inayojulikana keki chef kutoka Asigliano ambaye alianza kuandaa yao. Hivyo jina la huo.