Asianot sing shortbread cookie. Senadyan secrecy saka resep sing weruh sing úa: glepung, gula, endhog lan butter. Asianòt sing diprodhuksi ing Asigliano Vercellese lan disiapake dening tangan.Ing Asionot padha favorit gulali saka Countess Marianna Buronzo, Noble Lady saka kulawarga sing wis mrentah negara saka 1650 nganti taun 1856. Padha ana kanggo tamu ing gedhe pihak. Rahasia iki katahan kanggo bab satus taun, nanging, banjur, ing taun 1975 resep teka menyang tangan saka kondhang jajanan chef saka Asigliano sing wiwit nyiyapake wong-wong mau. Empu ing jeneng sing padha.