Tagann ainm na cathrach, de réir roinnt foinsí, ón bas reul Ceilteach, "áit íseal".Tar éis forlámhas na Róimhe, a bhfuil an chéad nuacht faoi Barolo ag dul siar chuige, bhí an chathair faoi réir na Lombards. Rinneadh cuid de Chontae na hAlbain agus de Mhárta Turin ina dhiaidh sin.Tógadh buntús an chaisleáin sa tréimhse seo ar ordú Berengario I mar gharastún cosanta in aghaidh ionraí na Saracens. I 1250 tháinig an chathair i seilbh na Fallettis, teaghlach cumhachtach baincéirí, agus i 1486 rinneadh cuid de Stát Monferrato í. Tar éis dó dul ar aghaidh go dtí an Savoy i 1631, rinneadh Contae de Barolo sna 1600í agus, i 1730, ina Marquisate, le Gerolamo IV.Bhí an Marquise deireanach de Barolo, Giulia di Barolo, ar a dtugtar níos fearr Juliette Colbert, figiúr tábhachtach i stair Barolo: bhunaigh sí an Opera Pia Barolo, faoi mhaoirseacht, le comhairle an oenologist Oudart, táirgeadh fíona agus freisin ar iontaoibh. do Silvio Pellico post leabharlannaí agus rúnaí.Is cinnte gurb é Caisleán Bardasach Falletti an tarraingt is tábhachtaí de Barolo.Chomh maith le bheith i measc na gCaisleán Oscailte de Lower Piedmont, tá Castello Falletti freisin mar chuid den ghrúpa 8 Castelli Doc, lena n-áirítear freisin na caisleáin Grinzane Cavour, Serralunga d'Alba, Govone, Magliano Alfieri, Roddi, Mango agus Benevello.Tógtha sa 10ú haois ar ordú an tiarna feodach Berengario I mar gharastún in aghaidh ionradh na nUngáireach agus na Saracens, rinneadh áit chónaithe an teaghlaigh de faoi mharcaigh an teaghlaigh Falletti. Nuair a fuair Colbert bás, tháinig an caisleán i seilbh an Opera Pia Barolo a chuir faoi athstruchtúrú ollmhór é, agus ina dhiaidh sin rinneadh an Collegio Barolo de.I 1970 cheannaigh Bardas Barolo é. Faoi láthair, is minic a bhíonn taispeántais thábhachtacha agus imeachtaí ealaíne agus cultúrtha sa chaisleán.Ní choimeádann an foirgneamh reatha ach coimeád an bhunfhoirgnimh; taobh istigh, sna siléir ársa, tá an Enoteca Réigiúnach de Barolo lonnaithe ann, áit ar féidir stair agus príomh-áiteanna táirgthe an fhíona iomráiteach, an Músaem Eitneagrafach-Eineolaíoch agus Músaem na sibhialtachta tuathánach a athrianú, a chaomhnaíonn uirlisí talmhaíochta agus feistis bhunaidh.I measc na seomraí, feicimid, ar an gcéad urlár, an t-urlár uasal, Halla na gceithre séasúir, arna gcur ar fáil i stíl Impireacht, a thógann a ainm ó na ceithre phictiúr atá le fáil ann, a thaispeánann gach ceann de shéasúir na bliana. , agus Halla na n-arm, suíomh chruinnithe na comhairle cathrach. Anseo is féidir maisiúcháin a urramú ar an tsíleáil a thaispeánann cótaí armas an teaghlaigh Falletti.Is fiú a lua freisin seomra an Marquise, le leaba ar stíl Impireachta, agus seomra Silvio Pellico, ina bhfuil na ballaí péinteáilte chun maisiúcháin fabraice a insamhladh.I measc na seomraí atá ar oscailt don phobal tá na hárasáin ina raibh cónaí ar an tírghráthóir Silvio Pellico, cara leis an teaghlach Falletti, agus an seomra ina bhfuil an Leabharlann Stairiúil, arna choimisiúnú ag Pellico féin, comhairleoir ceaptha agus riarthóir na leabharlainne. Coinnítear timpeall trí mhíle téacs a théann siar go dtí an tréimhse idir an 15ú agus an 19ú haois anseo.
