Isa sa mga pangunahing oenolohiko ukol sa lahi at etnograpiko museo sa Piedmont. Kapansin-pansin ang pagbabagong-tatag ng isang tradisyunal na bodega ng alak bato; presses, mga kasangkapan at agrikultura wagons din ng SEK. Ang mga nukleyiko ng mga atomo ang bumubuo sa kasaysayan ng distrito.
Sa karagdagan, doon ay nakolekta ng mga dokumento, mga guhit, kuwadro na gawa tungkol sa mundo ng alak ng nakaraang apat na siglo, sa Monferrato at sa Langhe: mga sinaunang mga kopya, mga kautusan, mga label, mga menu, mga mapa, atbp.