यो Bolognese cutlet, एक धेरै स्वादिष्ट दोस्रो पाठ्यक्रम संग एक आधार को breaded बाछाको मासु carrè र संग garnished कच्चा हाम र grated पनीर । थप नोट को स्वाद दिएको छ मासु शोरबा संग जो cutlet छ nuanced र जो छ, त्यसपछि मा कायापलट एक स्वादिष्ट कमी रूपमा, एक सँगैको सस.