Bolognese Ragu

Na Ragú (Ragú alla bolognese) je bohaté a chutné koření na základě mletým masem a rajčatovou omáčkou, ideální pro Těstoviny, Tagliatelle , lasagne a chutné první kurzy! Skvělá klasika italské kuchyně, zejména Bologna, kde je skutečnou institucí. Stal se slavným po celém světě jako specialita tradizionale.La slovo Ragu pochází z francouzského "ragoûter", což znamená jen dušené na mírném ohni. Vynikající mleté maso, které není příliš chudé(hovězí i vepřové) a rajčatové pyré plné a kvalitní, udělá zbytek!Nezbytné, aby se klasické Boloňské Tagliatelle, sezóna čerstvé nebo sušené těstoviny; nádivkou Cannelloni, Lasagne, Palačinky, Noky, výrobu chutné zapečené těstoviny a první kurzy ideální pro celou rodinu.