Budinca De Orez Asturian

Aceasta este una dintre rețetele tradiționale de desert pe care mi le-am dorit cu adevărat, unul dintre cele mai tradiționale deserturi din bucătăria asturiană.Sunt la fel de importante ca mâncarea pe care o vom găsi pe masă, Marii protagoniști ai celor mai tradiționale produse de patiserie Asturiene. O budincă de orez pregătită cu o orez special pentru a rezista la acea gătire lentă, lentă și fără grabă și amestecând cu o lingură de lemn face ca laptele să se îngrașe puțin câte puțin și orezul este perfect. Pentru acest desert avem încredere în deserturile speciale de orez care ne dau întotdeauna un rezultat atât de bun. Pentru mine cea mai bună budincă de orez este cea făcută cu răbdare și lapte de vacă proaspăt. Rezultatul, o budincă de orez cremoasă în care boabele sunt oarecum libere într-o cremă aromată cu scorțișoară și lămâie și că a doua zi a fost și mai bună.