Caffè Poliziano é um antigo Café Art Nouveau inaugurado em 1868, localizado no centro histórico de Montepulciano. Caffè Poliziano, grande, elegante e refinado, faz parte das premissas históricas da Itália. De sua varanda, que abre para o belo cenário da Valdichiana, gerações de policiais e turistas de todo o mundo têm visto ao longo dos anos. Para seus salões, ano após ano e dois séculos passaram muitas pessoas famosas. Organizado em dois andares, com seus três quartos, duas varandas e um grande terraço panorâmico, no Caffè Poliziano você pode começar o dia com um rico doce ou saboroso café da manhã, ou parar, para o almoço e jantar, para um lanche rápido ou para desfrutar de pratos tradicionais toscanos. Além disso, é possível fazer uma parada para tomar uma bebida ou para uma degustação de vinhos maravilhosos de Montepulciano, selecionados a partir dos melhores rótulos da área, acompanhando-os com o queijo de Pienza e outras especialidades locais; ou relaxar, curtir uma das mais de quarenta tipos de chás e tisanas ou, por que não, um chocolate quente, juntamente com bolos, preparado pelo pastry maker.
