Caio Melisso är den äldsta teatern i den italienska staden Spoleto, och fram till byggandet av det andra Operahuset i staden spelade den nittonde-Talsteatern New rollen som huvudstadiet i staden.Platsen började påverkas av teatraliska representationer spoleto när det gällde att inrätta ett "rum för offentliga komedier" som redan nämnts 1664. Denna inställning, 1668, tog namnet "Nobile Teatro", en av de äldsta italienska scen teatrar. Ursprungligen hade den en trästruktur och år 1751 var den berikad med bilddekorationer, gardiner och scener, vilket gav det ett mycket värdefullt utseende. Efter 1819, på grund av stöld av XVIII-talet inredning gjord av okända konservatorer florentiner, utseendet på teatern var av mycket sämre kvalitet, och spoleto manifesterade sig i en önskan att ha en större och rikare, så mycket så att vissa, 1853, försökte skjuta.Byggandet av den nya teatern, avslutades 1864, markerade nedgången av den "ädla", som dock efter bara tio år, förnyades av viljan i staden. Projektet anförtroddes Spoleto arkitekten Giovanni Montiroli och 1880 teatern återupptogs med den nya titeln Caio Melisso, Spoleto bibliotekarie betrodd av kejsaren Augustus, författare, dramatiker och grammatiker. Idag har hallen en hästskoplan, tre order av steg och Loggia; taket är dekorerat med målningar som visar Apollo och museerna, medan gardinen med Caio Melissos ära, båda verk av Domenico Bruschi. Teatern har en kapacitet på tre hundra platser och anses vara en av de mest eleganta i Italien, dessutom har det alltid varit värd viktiga utställningar av festivalen dei Due Mondi.