Caio Melisso yra seniausias teatras Italijos mieste Spoleto, ir iki kito operos teatro statybos mieste, XIX a. teatras naujas, vaidino pagrindinį miesto etapą.Šią vietą pradėjo paveikti teatro atstovybės spoleto, kai atėjo įsteigti "viešų komedijų kambarį", jau paminėtą 1664 m. Šis nustatymas, 1668 m., paėmė "Nobile Teatro", vieno iš seniausių Italijos scenos teatrų, pavadinimą. Iš pradžių ji turėjo medinę struktūrą, o 1751 m.ji buvo praturtinta vaizdinėmis dekoracijomis, užuolaidomis ir scenomis, kurios suteikė jai labai vertingą išvaizdą. Po 1819 m. dėl XVIII a. dekoro vagystės, kurią padarė nežinomi restauratoriai florentinai, teatro išvaizda buvo gerokai prastesnės kokybės, o spoleto pasireiškė noras turėti didesnį ir turtingesnį, tiek daug, kad kai kurie 1853 m. bandė užsidegti.Naujojo teatro statyba, baigta 1864 m., pažymėjo "kilniojo" nuosmukį, kuris, tačiau tik po dešimties metų, buvo atnaujintas miesto valia. Projektas buvo patikėtas Spoleto architektui Giovanni Montiroli, o 1880 m. teatras buvo atnaujintas su nauju Caio Melisso, Spoleto bibliotekininko, kurį patikėjo imperatorius Augustas, rašytojas, dramaturgas ir gramatikas, pavadinimu. Šiandien salėje yra pasagos planas, trys etapai ir lodžija; lubos dekoruotos paveikslais, vaizduojančiais Apoloną ir mūzą, o užuolaidos su Caio Melisso šlove, abu Domenico Bruschi darbai. Teatras turi tris šimtus vietų ir yra laikomas vienu iš elegantiškiausių Italijoje, be to, jis visada surengė svarbius festivalio "dei Due Mondi" pasirodymus.