Tagraíonn na chéad fhoinsí a dhéanann doiciméadú ar an gCaisleán a bheith ann don "Cronaca Pallavicino" de 1087, an bhliain a bhfuair Uberto, nia Adalberto, an struchtúr le hoidhreacht. Bhí an teaghlach Pallavicino, ceann de na cuibhreannais uasal is mó atá i láthair i gcríocha Parma agus Piacenza, i ndáiríre, ar feadh na gcéadta bliain choinnigh sé smacht ar na príomhbhealaí cumarsáide idir an Toscáin, Emilia agus Liguria, trí líonra mór de túir, caisleáin agus fortresses.Thar na céadta bliain, chuaigh an Roccaforte isteach i lámha na dteaghlach cumhachtach, ina measc. na Visconti agus na Farnese, Diúc Parma agus Piacenza Sa bhliain 1828, ghlac teaghlach Grossardi seilbh ar ghníomhaíocht Carbonara go háirithe, agus ag tús na 1900idí chuaigh an teaghlach Levacher i seilbh oifige. Bardas Varano De' Melegari.
