İl şarap Müzesi, Alman dil bölgesinin en eski şarap bölgesinde yer almaktadır. 1955 yılında Caldaro Gölü'nün yukarısındaki Castel Ringberg'de açılan otel, bağcılığa adanmış en eski İtalyan müzesidir. Bugün müze, Pauli'nin Şaraphanesi olan Bolzano'ya sadece 15 km uzaklıktaki caldaro'nun şarap ülkesinin merkezinde yer almaktadır. Basının bulunduğu odada 1693 yılına dayanan dikkat çekici bir çapraz tonoz, akut kemerli taş Kapılar ve bir yeraltı mahzeni binaya özel bir atmosfer kazandırıyor. Sergi, asırlık bir kültürel tarihin kanıtlarını sunuyor.
