Provincijski Muzej vina nalazi se u najstarijoj vinskoj regiji njemačke jezične regije. Otvoren 1955. godine u Castel Ringbergu, uzvodno od jezera Caldaro, najstariji je talijanski muzej posvećen vinogradarstvu. Danas se muzej nalazi u središtu vinskog sela Caldaro, samo 15 km od Bolzana, u onome što je nekad bila Paulijeva vinarija. Značajan put u krstarenje izgrađeno u 1693 u zatvorenom prostoru u kojem se nalazi tisak, vrata od kamena, sa streljačkim lukovima i podzemnim podrumom, daju zgradi posebnu atmosferu. Izložba sadrži dokaze o drevnoj kulturnoj povijesti stoljeća.