Provinčné múzeum vína sa nachádza v najstaršej vinárskej oblasti nemeckej jazykovej oblasti. Otvorené v roku 1955 v Castel Ringberg, proti prúdu od jazera Caldaro, je najstarším talianskym múzeom venovaným vinohradníctvu. Dnes sa múzeum nachádza v centre vinárskej krajiny Caldaro, len 15 km od Bolzana, v vinárstve Pauli. Pozoruhodná krížová klenba z roku 1693 v miestnosti, v ktorej sa nachádzala tlač, kamenné dvere s akútnym oblúkom a podzemná pivnica dávajú budove osobitnú atmosféru. Výstava predstavuje dôkaz storočnej kultúrnej histórie.
