प्रांतीय शराब संग्रहालय जर्मन भाषा क्षेत्र का सबसे पुराना शराब क्षेत्र में स्थित है. कैस्टेल रिंगबर्ग में 1955 में खोला गया, झील कालदारो के नदी के ऊपर, यह अंगूर की खेती करने के लिए समर्पित सबसे पुराना इतालवी संग्रहालय है । आज संग्रहालय पाउली की वाइनरी क्या किया गया था में, बोलज़ानो से कालदारो, सिर्फ 15 किमी की शराब देश के केंद्र में स्थित है । एक उल्लेखनीय पार वॉल्ट कमरे में वापस 1693 के लिए डेटिंग कि प्रेस रखे, पत्थर के दरवाजे तीव्र मेहराब और एक भूमिगत तहखाने के साथ इमारत एक विशेष वातावरण दे. प्रदर्शनी एक सदियों पुराने सांस्कृतिक इतिहास का सबूत प्रस्तुत करता है ।