Castelul șvab din Bari este o fortăreață impunătoare care datează din secolul al XIII-lea, folosită acum ca muzeu. Situat la marginea centrului istoric, în apropiere de zona portului și de catedrală, cu dimensiunea sa reprezintă unul dintre cele mai importante și cunoscute monumente ale orașului.
Atribuit istoric Regelui Normand Roger al II-lea, castelul se ridică în 1131 pe structuri de locuințe bizantine preexistente și, după intervenția dură a lui William I Malo, este recuperat de Frederic al II-lea de Suabia între 1233 și 1240. În a doua jumătate a secolului al XIII-lea, Charles de Anjou a pus în aplicare un program de restaurare care vizează consolidarea aripa de Nord a castelului, la momentul lapped direct de la mare. Nucleul Normano-șvab are un plan trapezoidal, cu o curte centrală și trei turnuri înalte de colț puternic rusticate. Trecând prin turnul sud-vestic, cunoscut sub numele de juvenili pentru că a găzduit secția închisorii în secolul al XIX-lea, întâlnim intrarea originală, portalul federician care duce în curtea centrală. Aici astăzi există trei săli și o mică capelă cu forme clasice.
În secolul al XVI-lea, Isabella din Aragon și fiica ei Bona Sforza transformă radical Castelul, adaptându-l la dezvoltarea artileriei grele prin construirea unui puternic zid de cetate în jurul nucleului norman-șvab și, în același timp, ingentilendo interiorul complexului. În această fază interiorul castelului capătă aspectul unei locuințe renascentiste, cu un dublu zbor elegant și pitoresc de scări care leagă parterul de sălile mari ale etajului nobil. În secolele următoare, mai ales în timpul dominației bourbonului, castelul a suferit un abandon substanțial, devenind mai întâi o închisoare și apoi o cazarmă. Numai în 1937 a devenit sediul Superintendenței monumentelor și galeriilor din Puglia și Basilicata.
În 2017, în urma lucrărilor de restaurare și muzeu, birourile Superintendenței sunt transferate, iar castelul este readus în folosință publică.
În sălile de aripa de vest de la parterul Castelului adaposteste galeria de mulaje de Ghips, o colecție de reproduceri în ipsos al aparatului de sculpturi dintre cele mai importante monumente și catedrale din puglia, a făcut în 1911 de către sculptori Pasquale Duretti, Mario Sabatelli, cu ocazia Expoziției de Etnografie, Regionale pentru Cincizeci de ani de la unificarea Italiei. De asemenea, la parter este posibil să vizitați două zone mici de săpături arheologice, unde sunt vizibile structuri preexistente din epoca bizantină.
Lucrările recente de restaurare, finalizate în octombrie 2017, au permis redeschiderea întregului etaj al castelului, ale cărui spații sunt destinate acum să găzduiască expoziții temporare și evenimente culturale.