Grotte Di Castro é uma bela aldeia de Alta Tuscia Viterbese, situada em uma colina, 467 metros acima do nível do mar, cercada por bosques a poucos km do Lago Bolsena. É compacto e quase uniforme, com as suas casas da cor típica das aldeias da área.Grotte Di Castro era um grande centro Etrusco de importância primordial, entre o território de Vulci e Volsinii( Bolsena), já no século VIII. B. C. foi muito ativo e experimentou um desenvolvimento notável também durante o século seguinte, como evidenciado pela substancial Necrópole circundante e os numerosos túmulos da Câmara. Como todos os lugares etruscos, até mesmo o antigo assentamento de "Civita" sofreu a reação do expansionismo Romano. Durante a devastação Lombarda, a população sobrevivente teve que se mudar para o penhasco próximo e mais seguro que abriga a atual vila de cavernas de Castro. Inicialmente, os habitantes tinham que usar cavernas como suas casas, parcialmente já existentes e, portanto, o nome da vila.A Igreja de San Giovanni Evangelista, que com suas formas modernas oferece um contraste perfeito com as ruínas próximas de um antigo edifício Sagrado destruído na primeira metade de 1100, é muito fascinante. Enquanto, fora da cidade, ainda é possível admirar uma necrópole muito antiga.