Artichoke Chemchemi ni kazi ya hivi karibuni. Ilikuwa kujengwa katika mwaka wa 1955 na kuapishwa aprili 29 ya mwaka uliofuata na kisha Meya Achille Lauro.Si ni kushughulikiwa, hata hivyo, na fallback. Katika ya awali ya miradi, katika piazza Trieste na Trento alikuwa na kuwa kuhamishwa kwa Fontana di Monteoliveto, lakini wakati Mkuu wa Baraza la Sanaa alipopiga kura ya turufu ya hypothesis, meya Lauro waliokabidhiwa kwake na kazi ya kujenga ex novo chemchemi wahandisi Carlo Comite, Mario Massari na Mwaminifu Frederick.Muundo linajumuisha kubwa mviringo bonde kuwekwa katika katikati ya bustani.Katika kituo cha kuu pool, kikombe ina maji ambayo inatokana na chombo hicho katika sura ya corolla ua, hivyo jina la utani la "Artichoke"