Chestnut Museum ing Castel Rio

Ing aula saka Palazzo Alidosi, ing Castel Del Rio ing bukit saka Imola, ing rahasia saka budidoyo lan processing saka woh kanggo dangu dianggep "roti miskin"sing diklumpukake. Museum ngandhani crita saka woh iki, miwiti saka lemah ing tetanduran tuwuh kanggo njaluk bantuan kanggo gambaran saka alam karakteristik saka wit saka castagno.Il Museum temen maujud ing taun 2002 iku sawijining bagéan integral saka anggur lan roso dalan saka Colli d'imola, dumunung ing sugestif gunung Imola, ing provinsi Bologna. Chestnut museum omahé sawetara kamar saka Alidosi Palace, wiwit 1841 jog saka Kutha Hall of Castel Del Rio. Monumental palace-benteng iki dibangun ing gêtih saka Kardinal Francesco Alidosi ing awal abad nomer nembelas, mbok menawa ing project saka Bramante, kanca saka kardinal, utawa Francesco da Sangallo. Project, kang klebu massive kothak struktur diubengi dening pertahanan alun, iki tau rampung amarga utang, lan karya rampung karo construction saka mung loro saka papat kadewatan ngrancang. Ing museum iku sawijining kesempatan kanggo ketemu karo alam, budaya lan sajarah ndhuwur Santerno Valley, fokus ing woh saka Chestnut, ing tartamtu éca coklat saka Castel del Rio sing pamer Igp pangenalan. Kastanye sing cukup beda saka sing paling umum kastanye. Ing panggonan pisanan lagi bentenaken dening rasa: luwih manis lan fragrant, padha nambah aromas lan roso saka alas. Coklat banjur nduweni ukuran luwih gedhe saka chestnut, dadi luwih supaya hedgehog ngandhut ing paling loro / telung woh-wohan. Akhire, iku direksa déning kulit coklat lan film lancip sing bisa dibusak kanthi nemen ease, lan meh mokal operasi karo kastanye. Kabeh kaluhuran ing Browns kanthi ngrasakake ing autumn, nanging-minangka gambaran dening panel lan pribadi khusus saiki ing museum - kawicaksanan saka wong gunung wis dikembangaké lan kabeh-alam proses kanggo ngreksa nganti spring ing exquisiteness saka woh-wohan. Kanggo bab 8 dina, Browns sing nyemplungaken ing banyu, supaya minangka kanggo nimbulaké tipis fermentasi; woh-wohan sing banjur pepe ing uga-ventilated kamar lan diklumpukake ing tas bolong.