Apple called "Mela Rossa Cuneo PGI" is produced exclusive the followedly varieties of apples and their clonts: Red Delicious, Gala, Fuji, Braeburn. פירות תפוח " mela Rossa Cuneo "מאופיין על ידי מורחב sovracolorazione אדום עז של העור והטון שלו הוא קל ובהיר במיוחד, בשל תנאי מזג האוויר המועדפים עם היווצרות 'breezes' monte ' במובן של לסירוגין בוקר-ערב, הקובע את קבלת התפוח הייחודי הזה.אזור הייצור של ה-Mela Rossa Cuneo כולל רשויות מקומיות הממוקמות חלקית בפרובינציית קוניו ובטורינו בגובה של בין 280 ל-650 מטרים. ההשכלה של המאה השמונה עשרה חשבה הוא הוליד, בפיימונטה, אקדמיות ואסוציאציות חקלאיות, אשר חבות פעילות עזה של מחקרים שונים, דיפוזיה של עיבודים חדשים, ופיתוח טכניקות טיפוח מוגדרות על בסיסים מדעיים. כך נוצרו התנאים להתפשטות סוגי התפוחים עם קילוף אדום מוערכים במיוחד עבור היכולת לבטא את סביבת קוניאו בעוצמה ובגאון צבע. ניתן לייחס את התפתחותם של המלקולטורה המודרנית של cuneese עד שנות ה-50 וה-60 של המאה ה-20 ולאט לאט בנוף המשתנה של תפוחי העור האדומים החל להתרחב עד שהפך להיות, עד היום, הקבוצה הדומיננטית. בשנות ה-60 וה-70 המילה" red apple wedge" אושפזה ומתחילה להופיע במסמכי החשבונאות ומסמכי הנסיעה של המוצר המיועדים לשוק המקומי; מזה שנים רבות מסע הפרסום הראשון שמדבר על" red apple"; בשנות ה-80 הוא מלווה במשלוחי טריז בחו " ל. באותן השנים, התפוח האדום קונאו הפך למושא תערוכות פומולוגיות המכוונות לקהל של מגדלי פירות. בעשור הראשון של המאה ה-XXI, היא מאחדת בהדרגה את הזיהוי המסחרי שלה בפרויקטים לשיפור מסחרי בשקעים הקמעונאיים של צפון-מערב איטליה.
