Kdo govori je Luigi < Bigio > Milesi, rojen leta 1905 v Bergamu izumitelj Bigio biskvita. Bigio, Biscotto si San Pellegrino, se je rodil v San Pellegrino Terme. Od leta 1934 je bila narejena po istem receptu, z istim obrtniškim postopkom, na istem mestu. Bigio je zelo dišeče zlato pecivo, očarljivo in intenzivno na nebu. Dnevni piškot. Luigi Milesi uporablja kot orodje veselje za družine in otroke, ki so se udeležili kaže njegova druga strast : >. Zaradi kakovosti njegovega piškota in sposobnosti manevriranja lutk, izumitelj piškota San Pellegrina postane legendaren.
